鰻魚媽這次回台灣星期四晚上到高雄, 星期六下午就殺到墾丁去玩啦, 這次最大的目的就是吃德國豬腳
這間田園德式小餐館是鰻魚媽在網路上搜尋到的, 老闆只接受預約, 所以早在5月鰻魚媽就打了越洋電話回台灣預約了, 老闆一直說7月份他不知道還有沒有開店
餐館的營業時間是從6:30開始, 所以我們6:20到達時還鎖著門, 所以就跟在門口乘涼的一位年約70歲的阿公聊起天來了
阿公一直抱怨這位德國老闆粉固執, 一點都不通融, 所以阿公也不給德國老闆任何的方便, 總之跟我們抱怨了好多好多
但是又冷不妨的冒了一句 "他是我女婿" 把鰻魚媽, 鰻魚婆跟朋友都嚇傻啦! 反正就是冏到不行就對了
這個留了滿頭大汗的德國爺爺就是老闆, 不過老闆你也太酷了吧, 穿一件內衣跟睡褲就開始煮起飯來了, 那個肚子也大的太可愛了吧
這是免費的兒童餐, 德國老闆會先把兒童餐準備好先給不耐久候的小朋友吃飽, 兒童餐有馬鈴薯泥, 奶油燉煮花耶菜, 德國小香腸, 還有炸薯條
這是我們的前菜"燻鮭魚沙拉", 醬是黃芥末混酸子, 是有點辣的大人口味
"青菜燉湯" 有點苦味但是青菜的甜味都有入到湯裡面去
喝完了湯, 就上了今天的第一道主菜, "超大德國豬腳, 德國香腸及馬鈴薯泥" 好大一份喔, 我們四個女的一點都吃不完
這是第二道主菜, "香烤春雞佐花椰菜泥"
第三道主菜 "香煎牛肉與豬肉" 老闆的牛肉煎的真是超級的嫩, 嫩到鰻魚婆說會不會有加木瓜精 豬肉哩是用德國臘肉下去煎的有比較硬一點點
還有時差的Sydney吃到一半就睡著了
一臉想睡覺的Vienna則是打起精神等著德國老闆送糖果跟冰淇淋來
老闆終於來了, Vienna的精神也好起來了
這就是讓Vienna起死回生的糖果跟冰淇淋啊
這是大人的飯後甜點 "米布丁" 是用米跟椰奶燉煮的, 上面還有灑了一些的肉桂糖
這是傳說中的德國藥酒, 德國老闆會出來敬酒送人一人一杯, 不過鰻魚媽去的那天德國老闆被一群不守時的大學生給氣爆了
明明就是6:30開始營業, 就是有一群白目到不行又看不懂時間的大學生到8:00才姍姍來遲, 超級不爽的德國老闆還從廚房出來大罵
所以一直到鰻魚媽吃飽回家了德國老闆還在廚房忙, 所以就沒有空出來跟大家打招呼
所以請大家一定要守時啊! 要像鰻魚媽一樣6:30就準時出現在門口喔