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國殤節連假節省爸帶全家到Beni Hana紅花吃鐵板燒(美國很多連鎖店)大餐
生菜沙拉佐日式酸薑醬, 好酸的醬但是非常的爽口, 兩位公主都喜歡吃喔 (還來不及拍照就吃快完了)
沒多久大廚就來桌邊幫我們料理餐點, 但是忘記拍大廚的模樣
這是我們點的餐點, 有蝦, 花枝, 洋蔥, 水瓜, 牛排, 蘑菇 另外還有炒飯及炒麵
美國的餐廳鐵板燒跟台灣的根本不能比, 甚至比不上美食街的鐵板燒
這裡的大廚一律秉持著快(快火大炒), 狠(狠狠的下調味料), 準(轉時10分鐘煮完一桌)的原則
再加上調味料一成不變只有牛油, 蒜頭, 醬油, 鹽巴跟芝麻.
所以不論是蔬菜或是肉類海鮮, 所有的東西都是ㄧ樣的味道
所以每次回台灣, 鰻魚媽跟節省爸一定會到百貨公司美食街的鐵板燒吃個痛快
節省爸一直想在美國開個台式鐵板燒, 但是應該不會有幾位知音喜歡吃吧?!
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