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鰻魚媽小時候住家附近有開一間日式便當店叫"紅番茄", 小時候最期待的就是可以吃到紅番茄的兒童便當---"雀斑姑娘", 還記得雀斑姑娘的頭髮式肉鬆, 眼睛是葡萄乾, 嘴巴是櫻桃, 臉頰上還有一些黑芝麻雀斑, 配菜固定就是日式炸雞跟青菜, 另外還會放上一片蘋果. 今天鰻魚媽就來做個饅魚媽版的雀斑姑娘吧!!
先把白飯盛到便當的分隔盒中, 再用海苔剪出頭髮的樣子撲到飯上, 眼睛跟嘴巴就分別用葡萄乾跟蔓越莓乾代替, 頭髮上的花花是義大利香腸. 因為沒有芝麻, Sydney同學也對芝麻過敏所以鰻魚媽做的姑娘沒有雀斑, 既然如此這個便當就叫做"小姑娘"便當吧! 配菜有照燒雞肉跟鴻禧菇. 希望公主會喜歡鰻魚媽版的小姑娘便當...
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