百分百的Jersey Girls

這次回台灣有到台南吃有名的阿霞飯店, 吃的是$6000一桌的菜, 還要再加5%的服務費喔

阿霞飯店應該是走國際化的路線, 菜單上有中文, 英文跟日文, 當天除了散客外粉多桌都是旅行團帶去的

第一道菜, 烏魚子, 鰻魚媽跟兩位公主都不喜歡吃, 那種吃起來沙沙的口感很怪異

第二道菜, 綜合拼盤, 台南有名的香腸熟肉也就是黑白切啦, 裡面有鰻魚媽最愛的粉腸跟豬心, 本來還打算到沙卡李巴的阿財買黑白切的, 沒想到在阿霞飯店也有所以就不用再多跑一趟 

第三道菜, 紅燒魚翅湯, 這是鰻魚媽指定要吃的ㄧ道湯, 但是不知道是不是台南的口味偏甜, 整碗湯就覺得好像是碗甜湯似的

第四道菜, 炸鮮捲跟雞肝, 鰻魚媽有吃了幾塊蝦捲蠻好吃的蛋是雞肝就謝謝再連絡嘞

第五道菜, 阿霞飯店的招牌紅蟳米糕, 因為對紅蟳跟油飯不敢興趣, 所以鰻魚媽一口都沒有吃, 不知道招牌菜的滋味是如何

不在$6000套餐裡面的炒空心菜, 普普通通就像是ㄧ般餐廳炒的空心菜有大量的蒜頭

第六道菜, 白灼蝦, 蝦都粉大知而且頭的地方都有紅色的膏, 蝦肉也都很甜蠻好吃的

第七道菜, 蘿蔔豬肚湯, 裡面還有真的螃蟹肉跟金針菇, 但是太鹹了一點, 鰻魚媽喝了一堆的水

第八道菜, 炒鱔糊, 本來鰻魚媽以為有那麼多的鱔糊, 但是ㄧ攪拌開來下麵是滿滿的高麗菜啦, 一樣的口味偏甜, 真想要加一份的意麵弄成鱔糊意麵

第九道菜, 布丁, 用的是台南有名的銀波布丁, 不會太甜好好吃喔, 愛吃古早味布丁的鰻魚媽吃了2個又把剩下的2各帶回家繼續吃

第十道菜, 甜湯, 杏仁豆腐加上好Q的湯圓, 好軟的紅豆, 好香的芋頭跟龍眼乾, 不會太甜好喝到不行耶, 也是ㄧ樣把吃不完的外帶回家

一頓飯下來因為菜的量很大所以打包一堆回家, 還可以吃好多餐, 但是鰻魚婆說菜比以前不精緻所以下次不會再來嘞